0

زیورآلات و جواهر هنر و کلکسیون
متریال.قطعات.ابزار پوشاک و اکسسوری
سبک زندگی
سرگرمی و مشغولیات
عروسی مجله نیک زی هندبوک فروش

آشپز مشهور ((آنتونی بوردین)) چه تصویری از ایران ارائه داد

 

 

 

 

آنتونی بوردین، آشپز و برنامه‌ساز سرشناس جمعه در ۶۱ سالگی خودکشی کرد و مخاطبان برنامه‌های خود را غافلگیر کرد و مرگش واکنش‌های فراوانی را به وجود آورد. این آشپز و برنامه‌ساز سرشناس سال ۲۰۱۴ به ایران سفر کرده بود و تجربیات جدیدی از جامعه ایران به دست آورد که با تبلیغات رسمی رسانه‌های غربی متفاوت بود.

نیک زی به نقل از خبرگزاری خبرآنلاین، او در سفر به ایران به شهرهای اصفهان و تهران رفت و در آنجا به شیوه همیشگی خود به میان مردم رفت و غذاهای ایرانی را دستمایه ساخت قسمتی تازه از «بخش‌های ناشناخته»‌ قرار داد. همین سفر و تصویر مثبتی که از ایران ارائه کرد باعث شد که ایرانیان با او آشنا شوند. بوردین پس از بازگشت از ایران در سال ۲۰۱۴ تصویری گیج‌کننده در ذهن داشت. از یک سو آنچه دولت آمریکا و رسانه‌ها از ایران تصویر می‌کردند در ذهنش جا خوش کرده بود و از سوی دیگر تجربه‌ای واقعی از ایران پیدا کرده‌ بود که با تصور ذهنی‌اش همخوانی نداشت. نویسنده کتاب‌های پرفروشی چون «محرمانه آشپزخانه»‌ درباره این تضاد می‌نویسد: «آنچه درون ایران، هنگام قدم زدن در خیابان‌های تهران و ملاقات با مردم می‌بینید در نقطه مقابل آن تصویری قرار می‌گیرد که با استفاده از رسانه‌ها درباره ایران به دست می‌آورید. من این تجربه را هیچ جای دیگری در جهان نداشتم.» این تضاد به حدی آشکار است که بوردین می‌نویسد: «واقعا گیج شدم. قرار نبود اینطور باشد. از میان تمام کشورهایی که در سالیان گذشته سفر کردم در ایران بود که گرم‌ترین برخورد با افراد غریبه را تجربه کردم.»

در نظر این مجری مشهور ایرانیان با او به‌عنوان یک شهروند آمریکا حتی از مردم کشورهای غرب اروپا که به صورت سنتی به آمریکا نزدیک هستند، برخورد بهتری دارند. او در این باره می‌نویسد: «در تهران باوجود اینکه ممکن است روبه‌روی یک «مرگ بر آمریکا»ی عظیم بایستید، برخورد مردم غریبه با شما از خیلی کشورهای اروپای غربی بهتر است. به شما لبخند می‌زنند، پیشنهاد کمک می‌دهند و با انگلیسی دست‌وپا شکسته احوالپرسی می‌کنند و حسن‌نیت نشان می‌دهند.» بوردین با اشاره به برنامه تلویزیونی ساخته شده از ایران، ‌می‌نویسد: «ایران آنگونه که مردم دوست دارند تصور کنند، دنیای سیاه یا سفید نیست. آنچه از ایران در «بخش‌های ناشناخته» به شما ارائه دادیم فقط بخشی کوچک از داستانی بسیار ژرف‌تر، رنگارنگ، بسیار قدیمی و پیچیده است. همانند هر چیزی که به اندازه امپراتوری باستانی ایران زیبا و کهن باشد، ارزشش را دارد که بیشتر مورد توجه قرار گیرد.»

 

 

گــــرد آوری : نیکـــــ زی

https://play.google.com/store/apps/details?id=com.raadcom.neekzee

http://cafebazaar.ir/app/?id=com.raadcom.neekzee&ref=share

https://new.sibapp.com/applications/neekzee

neekzee.com

منبع : روزنامه دنیای اقتصاد

 

 

 

 

 

 آشپز مشهور ((آنتونی بوردین)) چه تصویری از ایران ارائه داد
دوشنبه 21 خرداد 1397 - 14:49:21 266 آخرین بازدید : دوشنبه 20 آبان 1398 - 21:32:27 0
*
*

عضویت در خبرنامه

از آخرین اخبار ، تخفیف ها ، محصولات و پیشنهاد های ویژه ما با خبر شوید

تسخیر گیشه سینمای آمریکا توسط «روز مرگ مبارک»

نیک زی | نمایش ۶۰۰ نقاشی کوچک از هنرجویان «آهو»

مختصری درباره موسیقی هیپ هاپ به مناسبت 44 امین سالروز تولد هیپ هاپ ( HIP HOP )

نیک زی | اعتراض «دماغ قرمزها» به آلودگی هوا

هاگ-پرینت های فلسفی یک هنرمند در «اتاق برق»

منتقدان از تاثیرات مخرب یارانه‌های دولتی در زمینه کتاب چه می‌گویند ؟

درخشش يك ايراني در تئاتر آلمان : عليرضا كوشك‌جلالي از كلن تا تهران

عکس هایی از گذشته ، بسیار جالب و دیدنی از تیلور شیلدز

اکران «هجوم» شهرام مکری بدون ممیزی

«جمشید مشایخی» در بیمارستان از چه گفت ؟

نیک زی | ساختن دکور باور نکردنی دیوار با مقوای رول دستمال کاغذی

پرونده استاد شجریان در مجله هنر موسیقی

نیک زی | طراحی‌های «تن‌تن» 800 هزار دلار فروخت

کشف دو طراحی جدید از «ونگوگ»

محمد فاروق دُرپوراز وضعیت جوانان شرکت‌کننده جشنواره موسیقی جوان می گوید

نیک زی | اکران «آوانتاژ» برای کارتن‏ خواب‏ها

جشنواره سلامت و 34 مستند راه یافته به آن

قیمت‌گذار آثار تهمینه میلانی به تعطیلی نمایشگاه جنجالی ((فیلم هایی که نساختم))

نیک زی | معرفی آثار بخش مسابقه جشنواره فیلم 100

«برتولوچی» به دفاع از «کوین اسپیسی» پس از رسوایی اخلاقی پرداخت

«بینوایان» صدرنشین پیشنهاد نویسندگان فرانسوی برای مطالعه

اظهار نظر جنجالی اشوان درباره حامد همایون در یک برنامه ی زنده

کنسرت کاوه یغمایی در سالن میلاد تمدید شد

نیک زی | کورس ستاره‌های سینما در فجر35

نیک زی | هنر بخوانید

160 پوستر فیلم از محمد علی باطنی در نمایشگاه «1350بود» به نمایش درآمد

زمان نمایشگاه «دیدار نقش مینا و زر» تمدید شد

نیک زی | درگذشت ناگهانی برگی دیگر از خاطرات سینما و تلویزیون

«مارتین ایمیس» از وجه اشتراک «دونالد ترامپ» با «موسولینی» در دیوانگی می گوید

بررسی عکس بینظیر و دیدنی گفتگوی غیر رسمی سرانG7 در شهر چارلوویکس (Charlevoix) کانادا

نیک زی | پایان دورهمی مهران مدیری

نخل طلای کن 2019 به فیلم تحسین شده ی کره‌جنوبی رسید

دیوار مکزیک و وایرال شدن ترامپی دیگر در دنیای سریال‌های تلویزیونی

نیک زی | حراج آثار هنری به نفع کودکان دارای نقص ایمنی

سرو نقره‌ای؛ بزرگترین رویداد مستقل هنرهای تجسمی

اپرای معروف «دریاچه قو» اقتباس سینمایی می گردد

حمایت از موجودیت کتابفروشی‌ها با انصراف از حضور در نمایشگاه کتاب

شاعران دهه 40 پس از سال‌ها زیر یک سقف جمع شدند/عکس

نیک زی | فيلم‌هايي كه از جشنواره سي‌وپنجم باز ماندند

بخش محله جشنواره فیلم شهر هیات انتخاب خود را انتخاب کرد

نیک زی | کنسرت بی‌کلام‌ کریستف رضاعی در نیاوران

واکنش‌ها به درگذشت نویسنده محبوب ((علی‌اشرف درویشیان))

4 هنرمند سرشناس «نشان صلح» خود را در حضور بزرگان ادب و هنر ایران دریافت کردند

استقبال کم از بلیت‌‌های کنسرت‌های پاپ جشنواره

آلبوم جدید محسن چاوشی وارد بازار می شود

«سیلوستر استالونه» شایعه درگذشت اش را رد کرد

واکنش جالب اینستاگرامی لادن طباطبایی (بازیگر) به برخی اظهارنظرها علیه مدافعان حرم

نیک زی | ترامپ همچنان سوژه اصلی «برلیناله» است

«عدالت قجری» در تماشاخانه دیوار چهارم

محب‌اهری؛ از «سربداران» تا «معمای شاه»