0

زیورآلات و جواهر هنر و کلکسیون
متریال.قطعات.ابزار پوشاک و اکسسوری
سبک زندگی
سرگرمی و مشغولیات
عروسی مجله نیک زی هندبوک فروش

آشپز مشهور ((آنتونی بوردین)) چه تصویری از ایران ارائه داد

 

 

 

 

آنتونی بوردین، آشپز و برنامه‌ساز سرشناس جمعه در ۶۱ سالگی خودکشی کرد و مخاطبان برنامه‌های خود را غافلگیر کرد و مرگش واکنش‌های فراوانی را به وجود آورد. این آشپز و برنامه‌ساز سرشناس سال ۲۰۱۴ به ایران سفر کرده بود و تجربیات جدیدی از جامعه ایران به دست آورد که با تبلیغات رسمی رسانه‌های غربی متفاوت بود.

نیک زی به نقل از خبرگزاری خبرآنلاین، او در سفر به ایران به شهرهای اصفهان و تهران رفت و در آنجا به شیوه همیشگی خود به میان مردم رفت و غذاهای ایرانی را دستمایه ساخت قسمتی تازه از «بخش‌های ناشناخته»‌ قرار داد. همین سفر و تصویر مثبتی که از ایران ارائه کرد باعث شد که ایرانیان با او آشنا شوند. بوردین پس از بازگشت از ایران در سال ۲۰۱۴ تصویری گیج‌کننده در ذهن داشت. از یک سو آنچه دولت آمریکا و رسانه‌ها از ایران تصویر می‌کردند در ذهنش جا خوش کرده بود و از سوی دیگر تجربه‌ای واقعی از ایران پیدا کرده‌ بود که با تصور ذهنی‌اش همخوانی نداشت. نویسنده کتاب‌های پرفروشی چون «محرمانه آشپزخانه»‌ درباره این تضاد می‌نویسد: «آنچه درون ایران، هنگام قدم زدن در خیابان‌های تهران و ملاقات با مردم می‌بینید در نقطه مقابل آن تصویری قرار می‌گیرد که با استفاده از رسانه‌ها درباره ایران به دست می‌آورید. من این تجربه را هیچ جای دیگری در جهان نداشتم.» این تضاد به حدی آشکار است که بوردین می‌نویسد: «واقعا گیج شدم. قرار نبود اینطور باشد. از میان تمام کشورهایی که در سالیان گذشته سفر کردم در ایران بود که گرم‌ترین برخورد با افراد غریبه را تجربه کردم.»

در نظر این مجری مشهور ایرانیان با او به‌عنوان یک شهروند آمریکا حتی از مردم کشورهای غرب اروپا که به صورت سنتی به آمریکا نزدیک هستند، برخورد بهتری دارند. او در این باره می‌نویسد: «در تهران باوجود اینکه ممکن است روبه‌روی یک «مرگ بر آمریکا»ی عظیم بایستید، برخورد مردم غریبه با شما از خیلی کشورهای اروپای غربی بهتر است. به شما لبخند می‌زنند، پیشنهاد کمک می‌دهند و با انگلیسی دست‌وپا شکسته احوالپرسی می‌کنند و حسن‌نیت نشان می‌دهند.» بوردین با اشاره به برنامه تلویزیونی ساخته شده از ایران، ‌می‌نویسد: «ایران آنگونه که مردم دوست دارند تصور کنند، دنیای سیاه یا سفید نیست. آنچه از ایران در «بخش‌های ناشناخته» به شما ارائه دادیم فقط بخشی کوچک از داستانی بسیار ژرف‌تر، رنگارنگ، بسیار قدیمی و پیچیده است. همانند هر چیزی که به اندازه امپراتوری باستانی ایران زیبا و کهن باشد، ارزشش را دارد که بیشتر مورد توجه قرار گیرد.»

 

 

گــــرد آوری : نیکـــــ زی

https://play.google.com/store/apps/details?id=com.raadcom.neekzee

http://cafebazaar.ir/app/?id=com.raadcom.neekzee&ref=share

https://new.sibapp.com/applications/neekzee

neekzee.com

منبع : روزنامه دنیای اقتصاد

 

 

 

 

 

 آشپز مشهور ((آنتونی بوردین)) چه تصویری از ایران ارائه داد
دوشنبه 21 خرداد 1397 - 14:49:21 245 آخرین بازدید : چهارشنبه 23 مرداد 1398 - 11:57:20 0
*
*

عضویت در خبرنامه

از آخرین اخبار ، تخفیف ها ، محصولات و پیشنهاد های ویژه ما با خبر شوید

عاشقانه های علیرضا بهرامی در آلبوم صوتی «یادِ تو» منتشر شد

نیک زی | فیلم مستند- تجربی «عباس کیارستمی» در جشنواره فیلم «Vagrant»

نیک زی | «صورتش بیرون و معنیش اندرون» با کمک چهره‌های قاجاری

نیک زی | نمایش محفل بی‌عاری تا 5 خرداد ماه در تئاتر شهر تمدید شد

مجموعه‌ شخصی فریدون آو درگالری ایوان به نمایش درآمد

واکنش هنرمندان به کاندیدا شدن جنجالی پژمان جمشیدی از ویشکا آسایش تا نوید محمدزاده + تصاویر

نیک زی | «روتوش» در راه اسکار 2018

نیک زی | دومین کنسرت گروه سه‌نقطه برگزار می‌شود

نیک زی | هفت فیلم در بخش «سینمای ژان لوک گدار» در موزه هنرهای معاصر

نیک زی | «زندگی دوم» اس. جی واتسون در کتابفروشی‌ها

محمد اطبایی از جشنواره‌ی فیلم بوسان، بدون کیم جی سئوک می گوید

«همه می‌دانند» فرهادی در فهرست اسپانیابرای راهیابی به اسکار

نیک زی | فیگور فلامینگو انسانی بسیار جالب

نیک زی | تئاتر فجر به حامیان پویش «من صدای آب هستم» پیوست

اکران فیلم مجیدی فعلاً منتفی شد

نیک زی | «برای کلاه آهنی‌ها» روی صحنه نمایش

نمایشگاه «بخند عراق» روایتی «سورئال» از آدم‌های بدون «لب و دهان»

«تجرید رنگ خط» حبیب بحرینی از 13 مرداد

قسمت جدید «جنگ ستارگان» را «جی.جی آبرامز» کارگردانی خواهد کرد

نشست هنرمندان موسیقی در ارسباران

«جنگ سرد» پاولیکوفسکی پیشتاز جایزه فیلم اروپا

شیلر( Schiller ) برای برگزاری کنسرت در وزارت کشور به ایران می‌آید

نامه حسین علیزاده خطاب به بهروز غریب ‌پور در جهت رفع سوء تفاهمات پیش آمده

حلب را در تهران در نمایشگاه عکس «حلب؛ سرخ و سپید» مرتضی شعبانی ببینید

«انتقام‌ جویان» رکود فروش آغازین تاریخ سینمای جهان را تکان داد

رضا عطاران با انتشار پستی در اینستاگرام خود از شکسته شدن رکورد فروش خبر داد

32 هنرمند ایرانی در هشتاد و دومین نمایشگاه بین‌المللی صنایع‌دستی فلورانس (آرتیجیانا) حضور یافتند

نیک زی | ایران درودی : «یکی از خوشبخت‌ترین‌های روی زمین هستم»

خوانش «باغ وحش شیشه‌ای» در فرهنگسرای رسانه

نیک زی | برج 77 طبقه ای MahaNakhon در تایلند که در حال اتمام است - نیک زی

«لینکلن در باردو» جرج ساندرز برنده جایزه بوکر شد

سردیس خسرو شکیبایی در شهرک غزالی نصب می گردد

ساره بیات «سفیر صنایع دستی» شد

قیمت باورنکردنی 137 امین قطعه از «500 ترانه برتر همه دوران» از گروه بیتلز در یک حراجی

قدیمی‌ترین جایزه سینمای فرانسه برنده خود را شناخت

نیک زی | «ثابت پاسال» پابرجا می‌ماند و در کنار آن یک مرکز اقامتی ایجاد می‌شود

سارقان سینمایی هالیوود به دادگاه فراخوانده شدند

دبیر جشنواره ملی موسیقی جوان از پیش نیازهای تعامل بین المللی می گوید

طراحی‌های «زیستن درون مرگ» در گالری سیحون

نمایش و نقد فیلم مستند «خرابات» ساخته «آرش اسحاقی» در «سینماحقیقت»

نیک زی | ساختن جا قاشقی با قوطی کنسرو

13فیلم برای جایزه بهترین فیلمبرداری سال سینما به رقابت می پردازند

عجایب جشن حافظ و جوایزی که خبرساز شد

جشن «تصویر سال» و جشنواره «فیلم تصویر» آغاز شد

در خانه «هانیا یاناگیهارا» رمان‌نویس «نیویورک تایمز استایل» چه می گذرد

«مثل آب برای شکلات» با حضور رویا نونهالی روی صحنه

گالری‌ها هم همراهی خود را با زلزله‌زدگان غرب ایران اعلام کردند

«پنجره‌ها» از تولید ویژه‌برنامه نوروزی «پنجره‌های نوروزی» می گوید

تقدیر خانه کتاب در عصر کتاب از منصوره اتحادیه

هزینه‌های چند میلیونی برای برخی امور در هیأت‌ها و تکایا