0

زیورآلات و جواهر هنر و کلکسیون
متریال.قطعات.ابزار پوشاک و اکسسوری
سبک زندگی
سرگرمی و مشغولیات
عروسی مجله نیک زی هندبوک فروش

آشپز مشهور ((آنتونی بوردین)) چه تصویری از ایران ارائه داد

 

 

 

 

آنتونی بوردین، آشپز و برنامه‌ساز سرشناس جمعه در ۶۱ سالگی خودکشی کرد و مخاطبان برنامه‌های خود را غافلگیر کرد و مرگش واکنش‌های فراوانی را به وجود آورد. این آشپز و برنامه‌ساز سرشناس سال ۲۰۱۴ به ایران سفر کرده بود و تجربیات جدیدی از جامعه ایران به دست آورد که با تبلیغات رسمی رسانه‌های غربی متفاوت بود.

نیک زی به نقل از خبرگزاری خبرآنلاین، او در سفر به ایران به شهرهای اصفهان و تهران رفت و در آنجا به شیوه همیشگی خود به میان مردم رفت و غذاهای ایرانی را دستمایه ساخت قسمتی تازه از «بخش‌های ناشناخته»‌ قرار داد. همین سفر و تصویر مثبتی که از ایران ارائه کرد باعث شد که ایرانیان با او آشنا شوند. بوردین پس از بازگشت از ایران در سال ۲۰۱۴ تصویری گیج‌کننده در ذهن داشت. از یک سو آنچه دولت آمریکا و رسانه‌ها از ایران تصویر می‌کردند در ذهنش جا خوش کرده بود و از سوی دیگر تجربه‌ای واقعی از ایران پیدا کرده‌ بود که با تصور ذهنی‌اش همخوانی نداشت. نویسنده کتاب‌های پرفروشی چون «محرمانه آشپزخانه»‌ درباره این تضاد می‌نویسد: «آنچه درون ایران، هنگام قدم زدن در خیابان‌های تهران و ملاقات با مردم می‌بینید در نقطه مقابل آن تصویری قرار می‌گیرد که با استفاده از رسانه‌ها درباره ایران به دست می‌آورید. من این تجربه را هیچ جای دیگری در جهان نداشتم.» این تضاد به حدی آشکار است که بوردین می‌نویسد: «واقعا گیج شدم. قرار نبود اینطور باشد. از میان تمام کشورهایی که در سالیان گذشته سفر کردم در ایران بود که گرم‌ترین برخورد با افراد غریبه را تجربه کردم.»

در نظر این مجری مشهور ایرانیان با او به‌عنوان یک شهروند آمریکا حتی از مردم کشورهای غرب اروپا که به صورت سنتی به آمریکا نزدیک هستند، برخورد بهتری دارند. او در این باره می‌نویسد: «در تهران باوجود اینکه ممکن است روبه‌روی یک «مرگ بر آمریکا»ی عظیم بایستید، برخورد مردم غریبه با شما از خیلی کشورهای اروپای غربی بهتر است. به شما لبخند می‌زنند، پیشنهاد کمک می‌دهند و با انگلیسی دست‌وپا شکسته احوالپرسی می‌کنند و حسن‌نیت نشان می‌دهند.» بوردین با اشاره به برنامه تلویزیونی ساخته شده از ایران، ‌می‌نویسد: «ایران آنگونه که مردم دوست دارند تصور کنند، دنیای سیاه یا سفید نیست. آنچه از ایران در «بخش‌های ناشناخته» به شما ارائه دادیم فقط بخشی کوچک از داستانی بسیار ژرف‌تر، رنگارنگ، بسیار قدیمی و پیچیده است. همانند هر چیزی که به اندازه امپراتوری باستانی ایران زیبا و کهن باشد، ارزشش را دارد که بیشتر مورد توجه قرار گیرد.»

 

 

گــــرد آوری : نیکـــــ زی

https://play.google.com/store/apps/details?id=com.raadcom.neekzee

http://cafebazaar.ir/app/?id=com.raadcom.neekzee&ref=share

https://new.sibapp.com/applications/neekzee

neekzee.com

منبع : روزنامه دنیای اقتصاد

 

 

 

 

 

 آشپز مشهور ((آنتونی بوردین)) چه تصویری از ایران ارائه داد
دوشنبه 21 خرداد 1397 - 14:49:21 219 آخرین بازدید : شنبه 31 فروردین 1398 - 05:38:10 0
*
*

عضویت در خبرنامه

از آخرین اخبار ، تخفیف ها ، محصولات و پیشنهاد های ویژه ما با خبر شوید

نیک زی | نگاهی به طراحی ویژه یک نشیمنِ پارچه‌ای در «پلتفرم 28»

نیک زی | حضور هنرمند ایرانی در بی‌ینال ونیز به دعوت اسلوونی

نیک زی | خوانندگان سرشناس به فاجعه منچستر واکنش نشان دادند

قیمت هنگفتی که در حراج نسخه چاپ اول «هری پاتر» رقم خورد

یک خواننده ایرانی سولیست تِنور «اپراهاوس» می شود

هنرمندان اهوازی صاحب گالری می‌شوند

نیک زی | نمایشگاه ((مد و لباس)) هم به شهر آفتاب رفت

تصاویر بابک حمیدیان و رضا عطاران دریک فیلم در کنار هم منتشر شد

یک فیلم بالیوودی با کنار زدن جومانجی به جمع پرفروش‌های سینمای آمریکا

نمایش «شلتر» خیریه اجرا خواهد شد

توضیحات امامی درباره شائبه های ایجاد شده پیرو درج نشدن نام چاوشی روی جلد کاور قسمت نهم سریال «شهرزاد»

نیک زی | «جشن سالگرد» نوشته آنتوان چخوف روخوانی می گردد

پایان فیلمبرداری فیلمی با بازی امین حیایی

نیک زی | هشتمین سمپوزیوم مجسمه‌سازی برگزار می‌شود

نیک زی | حمایت 174 نفر از طنزنویسان و کارتونیست‌ها از حسن روحانی در انتخابات ریاست جمهوری

برندگان نودمین دوره جوایز اسکار در 2018 معرفی شدند

نیک زی | رونمایی از خاطرات داریوش مهرجویی

نیک زی | هنر قلم زنی اصفهان این بار روی (( مازراتی ))

قطب‌الدین صادقی «باغ آلبالو» چخوف را بر روی صحنه برد

«خاطرات پاییزی» در دهمین سفر بین‌المللی خود راهی کاردیف ولز انگلستان می‌شود

نیک زی | جو ضد ترامپ در مراسم «گرمی»‌

مکان برگزاری جشن خانه سینما سرانجام اعلام شد

«نخستین انسان» زیر سایه رقبای ابرقهرمانی خود از صدر جدول بازماند

لبخنده درباره «آپ آرت مان» چه گفت ؟

هفته فرهنگی ایران - اوکراین در شهرکتاب فرشته

نیک زی | حرف های رضا صادقی با آقای روحانی در آلبوم ((یعنی درد))

نتیجه داوری آثار دومین جشنواره عکس «هشت» اعلام شد

رفاقت فرهنگی با اجرای دو گروه موسیقی در خانه سفیر اندونزی

نیک زی | فروش 28 اثر در ششمین دوسالانه «دامون‌فر»

استندآپ کمدی «ایرانیان در برابر آمریکایی‌ها»

نذر جالب وعجیب لیلا اوتادی برای کارتن خواب ها، آشغال جمع کن ها و کارگران

نیک زی | کتاب‌های چاپی با طرح‌ها و جلدهایی جذاب‌تر و دوست‌داشتنی‌تر شر دیجیتال را شکست دادند

نیک زی | «زرد» با بازی بهرام رادان پس از 5 سال بزودی روی پرده

گلاره عباسی داور جشنواره هندی شد

همکاری مجدد کیت وینسلت با جیمز کامرون، کارگردان فیلم «تایتانیک»

نیک زی | 25 نگارخانه جدید سهم تهران در سال 95

نیک زی | چاقوسازی؛ ظریف اما سخت

نیک زی | کنسرت رافائل میناسکانیان در تالار وحدت

رونمایی از دختر انیمیشن موزیکال «ویز ویز باند» به مناسبت روز دختر

نیک زی | اینستالیشن خلاقانه با مجسمه های مینیاتوری در حال برش کاهو

نیک زی | یک پیشکش هنری به بهار برای نو شدن و عاشقانه زیستن

نقاشی‌های کودکان بسطامی در گالری هپتا به نمایش در می آید

شارل آزناوور، ستاره ارمنی‌تبار موسیقی فرانسه درگذشت

در «کلروفیل» گل ها مامنی آرام در برابر حادثه‌ای مهیب ناشی از خشونت انسان می شوند

نیک زی | «مردی به نام اووه» نقد می شود

«پلاکارت» با نگاهی به طراحی اعلان‌های سر در سینما

نیک زی | برپایی جشنواره انار در فرهنگسرای اشراق

نیک زی | دکوراسیون داخلی بدون بازسازی نمای داخلی خانه - نیک زی

ترجمه «ریچارد سوم» شکسپیر به دست عبدالله کوثری

طنین سازهای بلوچی در سوئد