0

زیورآلات و جواهر هنر و کلکسیون
متریال.قطعات.ابزار پوشاک و اکسسوری
سبک زندگی
سرگرمی و مشغولیات
عروسی مجله نیک زی هندبوک فروش

آشپز مشهور ((آنتونی بوردین)) چه تصویری از ایران ارائه داد

 

 

 

 

آنتونی بوردین، آشپز و برنامه‌ساز سرشناس جمعه در ۶۱ سالگی خودکشی کرد و مخاطبان برنامه‌های خود را غافلگیر کرد و مرگش واکنش‌های فراوانی را به وجود آورد. این آشپز و برنامه‌ساز سرشناس سال ۲۰۱۴ به ایران سفر کرده بود و تجربیات جدیدی از جامعه ایران به دست آورد که با تبلیغات رسمی رسانه‌های غربی متفاوت بود.

نیک زی به نقل از خبرگزاری خبرآنلاین، او در سفر به ایران به شهرهای اصفهان و تهران رفت و در آنجا به شیوه همیشگی خود به میان مردم رفت و غذاهای ایرانی را دستمایه ساخت قسمتی تازه از «بخش‌های ناشناخته»‌ قرار داد. همین سفر و تصویر مثبتی که از ایران ارائه کرد باعث شد که ایرانیان با او آشنا شوند. بوردین پس از بازگشت از ایران در سال ۲۰۱۴ تصویری گیج‌کننده در ذهن داشت. از یک سو آنچه دولت آمریکا و رسانه‌ها از ایران تصویر می‌کردند در ذهنش جا خوش کرده بود و از سوی دیگر تجربه‌ای واقعی از ایران پیدا کرده‌ بود که با تصور ذهنی‌اش همخوانی نداشت. نویسنده کتاب‌های پرفروشی چون «محرمانه آشپزخانه»‌ درباره این تضاد می‌نویسد: «آنچه درون ایران، هنگام قدم زدن در خیابان‌های تهران و ملاقات با مردم می‌بینید در نقطه مقابل آن تصویری قرار می‌گیرد که با استفاده از رسانه‌ها درباره ایران به دست می‌آورید. من این تجربه را هیچ جای دیگری در جهان نداشتم.» این تضاد به حدی آشکار است که بوردین می‌نویسد: «واقعا گیج شدم. قرار نبود اینطور باشد. از میان تمام کشورهایی که در سالیان گذشته سفر کردم در ایران بود که گرم‌ترین برخورد با افراد غریبه را تجربه کردم.»

در نظر این مجری مشهور ایرانیان با او به‌عنوان یک شهروند آمریکا حتی از مردم کشورهای غرب اروپا که به صورت سنتی به آمریکا نزدیک هستند، برخورد بهتری دارند. او در این باره می‌نویسد: «در تهران باوجود اینکه ممکن است روبه‌روی یک «مرگ بر آمریکا»ی عظیم بایستید، برخورد مردم غریبه با شما از خیلی کشورهای اروپای غربی بهتر است. به شما لبخند می‌زنند، پیشنهاد کمک می‌دهند و با انگلیسی دست‌وپا شکسته احوالپرسی می‌کنند و حسن‌نیت نشان می‌دهند.» بوردین با اشاره به برنامه تلویزیونی ساخته شده از ایران، ‌می‌نویسد: «ایران آنگونه که مردم دوست دارند تصور کنند، دنیای سیاه یا سفید نیست. آنچه از ایران در «بخش‌های ناشناخته» به شما ارائه دادیم فقط بخشی کوچک از داستانی بسیار ژرف‌تر، رنگارنگ، بسیار قدیمی و پیچیده است. همانند هر چیزی که به اندازه امپراتوری باستانی ایران زیبا و کهن باشد، ارزشش را دارد که بیشتر مورد توجه قرار گیرد.»

 

 

گــــرد آوری : نیکـــــ زی

https://play.google.com/store/apps/details?id=com.raadcom.neekzee

http://cafebazaar.ir/app/?id=com.raadcom.neekzee&ref=share

https://new.sibapp.com/applications/neekzee

neekzee.com

منبع : روزنامه دنیای اقتصاد

 

 

 

 

 

 آشپز مشهور ((آنتونی بوردین)) چه تصویری از ایران ارائه داد
دوشنبه 21 خرداد 1397 - 14:49:21 233 آخرین بازدید : پنجشنبه 23 خرداد 1398 - 06:19:14 0
*
*

عضویت در خبرنامه

از آخرین اخبار ، تخفیف ها ، محصولات و پیشنهاد های ویژه ما با خبر شوید

اثر احمد وکیلی به کمپانی «فورد» رسید

نیک زی | اجرای گروه «نیوش» با سه تار الکتریک

یک ابزار آرایشی با بیش از 100 سال قدمت ثبت ملی شد

باغ ایرانی در قالب نقاشی آبرنگ

بربری محصولات به فروش نرفته‌ پارسال خود را سوزاند

چند پیشنهاد برای گالری‌گردی پاییزی

نیک زی | حراج عکس «شماره شش» تا سقف قیمت یک میلیون تومان

هنر و فناوری «نگارخانه دولتی ترِتیاکوف» (Tretyakov Gallery) در هم می آمیزند

نیک زی | "پپرونی برای دیکتاتور " به پالیز می‌رود

هنر یک حادثه است و باید برای دیدنش بشتابید

نیک زی | گروه لهستانی «پارتیزانت» به تهران می‌آید

قول ((طالبیان)) برای حمایت از انجمن عکاسان میراث فرهنگی

گرامیداشت هفتاد سال فعالیت هنری و بازیگری علی نصیریان

نیک زی | کنسرت پنج زبانه گروه ستاره قطبی برای بانوان

تدارک هفته آخر پاییز گالری‌ها برای هنردوستان

نیک زی | «یک اتفاق مسخره» در ویترین کتابفروشی‌ها

«جنگ نروژی» معروف «موراکامی» هم سینمایی می شود

نیک زی | جدیدترین کنسرت «ارکستر فیلارمونیک تهران»

مجموعه داستان‌ 2017 «زیر پوست زندگی» آنا گاوالدا داغِ داغ وارد بازار کتاب شد

حواشی فیلم رستاخیز و واکنش تهیه‌کننده آن

نیک زی | طراحی متفاوت لباس عروس هانیه غلامی در روز ازدواج

نیک زی | «سیزیف و کمدی مرگ» مضمون انسانی و لطیفی داشت

نیک زی | گشایش ((اکسپو2017 آستانه)) با محوریت انرژی های آینده

تمدید «کتیبه‌نگاری زندگی روزمره در صنایع دستی»

نیک زی | جایزه بهترین فیلم جشنواره «اجیال قطر» برای «فروشنده»

احمدرضا احمدی از دلیل ماندگاری سعدی می گوید ؟

نیک زی | کنسرت «آوای مهربانی» به نفع زنان بی‏ سرپرست

انجمن گفتاردرمانی برای درمان استاد شجریان اعلام آمادگی کرد

ایران را سیاه و سفید در نیاوران ببینید

نیک زی | «چهره/ تصویری از خود» به روایت «مرتضی پورحسینی»

صدرالدین شجره به مبارزه طولانی خود با سرطان پایان داد

محب‌اهری؛ از «سربداران» تا «معمای شاه»

یک زن به جای «جانی‌دپ» در «دزدان دریایی کارائیب» در نقش جک اسپارو ؟!

نیک زی | استالونه و جکی چان در یک اکشن جدید

دوبلور آلن دلون از آثار نازل تلویزیون به ستوه درآمد

نمایشگاه آثار گروه هنری «سه‌ی ناتمام» برگزار می شود

نیک زی | برنامه‌های یک گالری در اردیبهشت و خرداد

نیک زی | اجرای «با ما دمی» در نیاوران

نقدهایی بر رمان «همسایگی» جدیدترین اثر ادبی «ماریو بارگاس یوسا»

دو خبر از دنیای موسیقی

فروش جهانی دیزنی ۶ میلیارد دلاری شد

نیک زی | هفت دلیل برای تماشای (( من هیث لجر هستم )) مستندی برای افسوس خوردن

پوستر فیلم «دشمن زن» با صدای جواد یساری رونمایی شد !؟

در دو روز اول جشنواره فجر چه تئاترهایی می‌بینیم؟

«واندر ویل» جدیدترین ساخته سینمایی «وودی آلن» در راه اکران

نیک زی | فیگور فلامینگو انسانی بسیار جالب

«گروه هنری کلبه شیشه‌ای» نقاشی های زنان نقاش را روی دیوار برد

نیک زی | 33 سال تجربه چاپ دستی احمد وکیلی مرور می‌شود

نامزدهای «گرمی» 2018 معرفی شدند

نیک زی | نمایش ۶۰۰ نقاشی کوچک از هنرجویان «آهو»